In de horeca is sinds de coronacrisis sprake van een personeelstekort. Ook bezorgers zijn steeds moeilijker te vinden. Misschien heb jij ook moeite met het vinden van bezorgers voor jouw restaurant. Gelukkig zijn er verschillende manieren om bezorgers te vinden én te behouden. Wij zetten een aantal tips voor jou op een rijtje. 1. Advertentie …

Klanten moeten erop kunnen vertrouwen dat het voedsel dat zij bij een bezorg of take-away restaurant bestellen en consumeren veilig is. Daarom zijn er verschillende regels om de gezondheid van mensen te beschermen. De NVWA houdt toezicht op de regels die hiervoor gelden. Waar moet je als bezorg of take-away restaurant aan voldoen bij NVWA …

Steeds meer horecaondernemers kiezen voor een eigen bestel website voor hun bezorg- of afhaalrestaurant. Hiermee zijn ze niet meer afhankelijk van platforms zoals Thuisbezorgd.nl en Deliveroo. Je bespaart hiermee een commissie van 14% per bestelling. Een gemiddeld bezorgrestaurant bespaart al snel €10.000,- per jaar. Zelf berekenen hoe veel dit voor jouw restaurant is? Overzichtelijke en …

Veel restaurants hebben sinds de coronapandemie te maken met stijgende kosten zoals stijgende gasprijzen en hogere inkoop- en personeelskosten. Hierdoor zijn de horeca prijzen omhoog gegaan. Er zijn gelukkig veel manieren om geld te besparen zonder dat de kwaliteit of service van je restaurant achteruitgaat. Op welke manier kun je als ondernemer besparen op de …

Just Eat Takeaway, in Nederland bekend onder Thuisbezorgd.nl, heeft de commissies voor thuisbezorgrestaurants wederom verhoogd. Vanaf 24 juli 2022 dragen de restaurants geen 13 maar 14 procent van de bruto omzet af aan aan de bekende bezorgdienst (Emerce, 2022). Eerder verhoogde het platform de verwerkingskosten al van 0,19 euro naar 0,21 euro per order. Ook …

Regelgeving omtrent werken en werktijden van 13 / 14 / 15 / 16 / 17 jarige in bezorgrestaurants Het bestellen van maaltijden bij restaurants of fastfoodketens is de laatste jaren steeds populairder geworden. Veel horecagelegenheden hebben jongeren in dienst voor het bezorgen van maaltijden, afwassen of het helpen in de bediening. Er zijn echter wel …

De afgelopen paar jaar heeft de wereld op zijn kop gestaan en daar zijn inmiddels een aantal boeiende trends uit te signaleren. Er is een beroep gedaan op onze creativiteit en veel horecaondernemers zijn actiever op social media geworden, hebben hun menu’s en website aangepast en zijn maaltijden aan huis gaan bezorgen. We hebben dit …

De afgelopen paar jaar heeft de wereld op zijn kop gestaan en daar zijn inmiddels een aantal boeiende trends uit te signaleren. Er is een beroep gedaan op onze creativiteit en volgens Emerce zijn veel horecaondernemers actiever op social media geworden, hebben hun menu’s en website aangepast en zijn maaltijden aan huis gaan bezorgen. We …